Le calcium est un minéral fondamental pour notre corps. Il est présent en quantité dans notre organisme. Il joue un rôle primordial dans la croissance et la solidité des os, qui se développent jusqu’à l'âge d'environ 30 ans. Ensuite, la masse osseuse commence à diminuer. C’est pourquoi un apport constant et suffisant en calcium est capital à tout âge, particulièrement pour les femmes en vue de lutter contre l'ostéoporose.